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昍牛犇牛肉麵
來到基隆教書,同事第一個推薦的牛肉麵就是這一家!
後來食尚玩家也有來採訪的!!
外面看起來不怎麼樣吧!!!
走進去,裡面座位並不多喔!
很空曠,不會很擠~
可以很明顯看到老闆煮麵的環境,乾淨!!
這也是最新價目表,記得五年來吃,小碗牛肉麵是$120,
現在已經漲價到$150囉~
注意看一下最左邊,麵條有四種可以選:白切麵(一般)、 拉麵(圓)、 家常麵(寬麵)、 細麵
我跟同事都是點牛肉麵~
看起來上面有浮一層紅色的油,那是辣油,有點小辣會比較好吃喔!
下面這碗是家常麵(寬麵)~
這碗是拉麵(圓)喔!
這兩種的麵條都很Q,很有嚼勁!推薦
老闆的牛肉麵就像外面的半筋半肉
是有厚度的那種喔!所以煮完咬下去也不會乾喲!
這是我難得會把湯麵的湯喝完的牛肉麵,因為一點也不油膩,也沒有多餘的調味料!!
非常推薦大家到基隆可以去吃吃看唷!!!
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